متابعة بتول ضوا
هل تعشق نوتيلا الشوكولاتة اللذيذة ولكنك قلق بشأن مكوناتها؟ لا تقلق! يمكنك بسهولة تحضير نوتيلا منزلية الصنع بنفسك، وبمكونات طبيعية أكثر صحة ولذة. إليك وصفة بسيطة وسريعة لتحضير نوتيلا في منزلك:
المكونات:
- كوب من البندق المحمص
- نصف كوب من الحليب
- ربع كوب من السكر البني
- ربع كوب من الزبدة
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو
- رشة ملح (اختياري)
طريقة التحضير:
- تحضير البندق: حمص البندق في الفرن حتى يصبح لونه ذهبيًا، ثم افركه جيدًا للتخلص من القشرة.
- طحن البندق: ضع البندق المحمص في محضرة الطعام وطحنه حتى يصبح دقيقًا.
- إضافة المكونات: أضف الحليب والسكر البني والزبدة والكاكاو والملح إلى البندق المطحون واخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا.
- التعديل على القوام: إذا كنت ترغبين في قوام أكثر سلاسة، يمكنك إضافة المزيد من الحليب.
- التخزين: ضع النوتيلا المحضرة في برطمان زجاجي محكم الغلق واحفظه في الثلاجة.
نصائح إضافية:
- للحصول على نكهة أكثر عمقًا: يمكنك إضافة قليل من الفانيليا أو القهوة إلى المزيج.
- للنوتيلا الخالية من السكر: استخدم بدائل طبيعية للسكر مثل عسل النحل أو سكر ستيفيا.
- لتقليل السعرات الحرارية: استخدم بديل الزبدة النباتي.
