متابعة-جودت نصري
كشفت دراسة حديثة أجرتها كليفلاند كلينيك أن المستويات العالية من النياسين، المعروف أيضًا باسم فيتامين ب3، قد تسبب أمراض القلب والأوعية الدموية.
النياسين هو أحد الفيتامينات الموصى بها لخفض نسبة الكوليسترول، لكن الدراسات أظهرت أن المستويات المرتفعة منه قد تسبب مخاطر صحية خطيرة.
كيف يؤثر النياسين على القلب؟
ووجدت الدراسة أن تحلل النياسين الزائد في الجسم ينتج مادة تسمى 4PY، كما تم ربط المستويات المرتفعة من 4PY في الدم بتطور النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
مصادر النياسين
وتشير الدراسة إلى أن الإفراط في تناول بعض الأطعمة مثل الدقيق والحبوب والشوفان قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات 4PY في الدم.
أمل جديد لمرضى القلب
توفر هذه الدراسة معلومات جديدة حول مخاطر النياسين وتساعد في تطوير علاجات جديدة لمرضى القلب.
