يفضل تناول الأطعمة الصحية التي تحتوي على العناصر الغذائية التالية على معدة فارغة، وتتمثل فيما يلي:
- البروتين: يساعد البروتين على إطلاق الطاقة وبناء العضلات. بعض الأطعمة الغنية بالبروتين التي يمكن تناولها على معدة فارغة تشمل البيض، والزبادي، والفول، والمكسرات، والبذور.
- الدهون الصحية: تساعد الدهون الصحية على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى وتحسين صحة القلب. بعض الأطعمة الغنية بالدهون الصحية التي يمكن تناولها على معدة فارغة تشمل الأفوكادو، وزيت الزيتون، والمكسرات، والبذور.
- الألياف: تساعد الألياف على الشعور بالشبع وتحسين صحة الجهاز الهضمي. بعض الأطعمة الغنية بالألياف التي يمكن تناولها على معدة فارغة تشمل الفاكهة، والخضروات، والحبوب الكاملة.
- الفيتامينات والمعادن: تساعد الفيتامينات والمعادن على العديد من الوظائف المهمة في الجسم. بعض الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن التي يمكن تناولها على معدة فارغة تشمل الخضروات الورقية الخضراء، والفواكه الحمضية، والحبوب الكاملة.
فيما يلي بعض الأطعمة المحددة التي يمكن أن تكون مفيدة لتناولها على معدة فارغة:
- عصير البرتقال: يحتوي عصير البرتقال على فيتامين سي، وهو مضاد للأكسدة يمكن أن يساعد في حماية الخلايا من التلف. كما أنه مصدر جيد للسكر الطبيعي، مما يمكن أن يساعد في زيادة مستويات الطاقة.
- الزبادي اليوناني: الزبادي اليوناني هو مصدر جيد للبروتين والبروبيوتيك. البروتين يساعد على إطلاق الطاقة وبناء العضلات، بينما تساعد البروبيوتيك على صحة الجهاز الهضمي.
- البيض: البيض هو مصدر جيد للبروتين والفيتامينات والمعادن. البروتين يساعد على إطلاق الطاقة وبناء العضلات، بينما تساعد الفيتامينات والمعادن على العديد من الوظائف المهمة في الجسم.
- الأسماك الدهنية: الأسماك الدهنية، مثل السلمون والتونة والماكريل، هي مصدر جيد لأحماض أوميغا 3 الدهنية. أحماض أوميغا 3 الدهنية مهمة لصحة القلب والدماغ.
- البذور والمكسرات: البذور والمكسرات هي مصدر جيد للبروتين والدهون الصحية والألياف. البروتين يساعد على إطلاق الطاقة وبناء العضلات، بينما تساعد الدهون الصحية على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى وتحسين صحة القلب. الألياف تساعد على الشعور بالشبع وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
من المهم ملاحظة أنه قد لا يكون مناسبًا للجميع تناول الأطعمة على معدة فارغة. على سبيل المثال، قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من ارتفاع مستويات السكر في الدم إذا تناولوا أطعمة عالية السكر على معدة فارغة. كما أن الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي قد يعانون من تفاقم الأعراض إذا تناولوا أطعمة دهنية أو غنية بالألياف على معدة فارغة.
