متابعة – مروة البطة
غالباً يرغب أطفالك بتناول البطاطس المقرمشة، وبدلاً من شرائها من السوق تحاول الأمهات تحضيرها لهم بطرق طبيعية وصحية لهم في البيت.
إليك طريقة صناعة بطاطس بصوص الباربكيو المقرمشة:
المقادير:
3 حبات بطاطا
1 ملعقة طعام زيت طبخ
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
2 ملاعق كبيرة سكر بني
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 ملعقة طعام فلفل
1 ملعقة كبيرة ملح
التحضير:
1- سخني الفرن إلى175 درجة مئوية
2- قطعي 3 حبات من البطاطس الذهبية بعناية إلى شرائح 3 مم باستخدام سكين
3- في وعاء كبير، اخلطي رقائق البطاطس مع المكونات
4-رتبي الرقائق على صينية خبز مدهونة بالزبدة
5- اخبز لمدة 30-35 دقيقة