متابعة بتول ضوا
السحلب من المشروبات الساخنة التي تنتشر بكثرة في الشتاء وله الكثير من الفوائد الصحية للجسم، لكنه وبرغم فوائده يثير الجدل فيما لو أنه يرفع كوليسترول الدم في الجسم، فما صحة ذلك الإدعاء؟
الجواب باختصار نعم، قد يؤدي تناول السحلب إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من الدهون المشبعة.
حيث يحتوي كوب واحد من السحلب على حوالي 12 جرامًا من الدهون المشبعة، وهو ما يعادل حوالي 60٪ من الحصة اليومية الموصى بها للشخص البالغ.
وقد تؤدي الدهون المشبعة إلى زيادة نسبة الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
