متابعة – مروة البطة
يعد خبز العدس من الأنواع البديلة المغذية واللذيذة للخبر العادي التقليدي الذي نتناوله في حياتنا اليومية.
ما يميز هذا الخبز أنّه لا يحتوي على الدهون كما أنّه خالي من الغلوتين، مما يجعله خياراً جيداً لمعظم الأشخاص والأعمار.
فوائد خبز العدس الصحية:
– بما أنّ هذا الخبز يرتكز بشكلٍ أساسي على العدس، فستحصلون على جرعة كبيرة من الحديد.
– يحتوي خبز العدس على نسبة عالية من للبروتين، البوتاسيوم والمغنيسوم بالإضافة الى الكثير من العناصر الغذائية الأخرى المهمّة لصحة الجسم.
– إنّ السعرات الحرارية في شريحة من خبز العدس قليلة جداً، وبذلك ستستمتعون بتناول الخبز مع الأطعمة بكل راحة عند إتباع حمية غذائية لإنقاص الوزن.
– هناك الكثير من الألياف في خبز العدس، لذا فإنّه يُساعد على تنظيم عملية الهضم وتعزيز الشبع بعد تناوله.
– إنّ خبز العدس نباتي وخالٍ من الغلوتين، لذا يُمكن للأشخاص النباتيين أو الذي يُعانون من حساسية الغلوتين اختياره دائماً مع الوجبات الغذائية.
