متابعة: نازك عيسى
تواجه معظم النساء صعوبة في الحفاظ على وزنهن المثالي مع التقدم في السن، وغالباً ما يصبح وزنهن زائداً في منتصف العمر، لذلك يجب عليهن الاعتماد على الأساليب الصحية للتغلب على هذه المشاكل.
يؤكد خبراء التغذية أن المرأة بعد سن الأربعين تحتاج إلى اتباع نمط حياة صحي لتجنب زيادة الوزن، لأن تراكم العادات السيئة والتغيرات الهرمونية ستلعب دوراً في زيادة الوزن مع مرور الوقت، لذلك ينصح الخبراء باستبدال بعض النصائح الكربوهيدراتية بأخرى. .
وقد أثبتت هذه الحيلة أنها أكثر فعالية، حيث أن الأشخاص الذين يحدون من تناولهم للسكر والمشروبات المحلاة والحبوب المكررة ويستبدلونها بالفواكه والخضروات غير النشوية، يحققون نتائج صحية أفضل في منتصف العمر من أقرانهم الذين ينغمسون في الأطعمة السكرية والنشوية.
ويؤكد الخبراء أن أفضل الكربوهيدرات هي الحبوب الكاملة السليمة، مثل حبات القمح أو الأرز البني الكامل الحبة، والكربوهيدرات البطيئة الغنية بالألياف والموجودة في الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. فهي تستغرق وقتًا أطول للهضم، مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل أبطأ وخفض نسبة السكر في الدم، وتساعد الأشخاص على الشعور بالشبع حتى لا يتناولوا المزيد من الطعام.
