متابعة-سوزان حسن

الفيتامينات هي عناصر غذائية أساسية لجسم الإنسان وتلعب أدواراً مختلفة في الجسم، ونقص أي منها يمكن أن يؤدي إلى سلسلة من المشاكل الصحية.
لا تستطيع أجسامنا إنتاج الفيتامينات بمفردها، لذلك نحتاج إلى الحصول عليها من خلال الطعام أو المكملات الغذائية.

الفيتامينات الأساسية لفصل الخريف:

1- فيتامين د
مع قلة ضوء الشمس في الخريف، يمكن أن يصاب الناس بسهولة بنقص فيتامين د، وهو فيتامين مهم لصحة العظام ووظيفة الجهاز المناعي.
يمكنك الحصول على فيتامين د من الأطعمة مثل صفار البيض والأسماك الدهنية ومنتجات الألبان المدعمة.
ومع ذلك، فإن أفضل طريقة للحصول على فيتامين د هي التعرض لأشعة الشمس، لذلك يوصي الأطباء بالخروج في الهواء الطلق لمدة لا تقل عن 10 إلى 15 دقيقة يوميًا.
2- فيتامين ج
يعد الخريف أيضًا ذروة موسم البرد والأنفلونزا، لذلك من المهم الحفاظ على قوة جهازك المناعي.
فيتامين C هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على حماية الخلايا من التلف ويدعم نظام المناعة الصحي.
يمكنك الحصول على فيتامين C من مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، بما في ذلك الحمضيات والفلفل الحلو والقرنبيط.
3- فيتامين أ
فيتامين أ مهم لصحة العين ووظيفة الجهاز المناعي ويوجد في الخضار البرتقالية والصفراء مثل البطاطا الحلوة والجزر والقرع.
4- فيتامين هـ
فيتامين E هو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف، ويوجد في المكسرات والبذور والخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ واللفت.
5- الزنك
وهو معدن مهم يدعم وظيفة الجهاز المناعي ويوجد في مجموعة متنوعة من الأطعمة، بما في ذلك المحار ولحم البقر وبذور اليقطين.

إذا كنت لا تتناول هذه الأطعمة بانتظام، ففكر في تناول مكملات الزنك للمساعدة في دعم جهازك المناعي.