متابعة -زهراء خليفة
تحتوي الفراولة على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية وتعتبر مصدراً جيداً لفيتامين C وفيتامين K بالإضافة إلى مضادات الأكسدة. كما أنها تحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية.
فوائد الفراولة
خصائص مضادة للأكسدة والوقاية من الأمراض
تحتوي الفراولة على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفينولات والفلافونويد والأنثوسيانين. وتتميز هذه المركبات بخصائص قوية مضادة للأكسدة تساعد على حماية الجسم من التأثيرات الضارة للجذور الحرة التي تؤدي إلى الإصابة بالأمراض المزمنة.
فوائد لصحة القلب والأوعية الدموية
تحتوي الفراولة على مركبات مضادة للأكسدة قد تعزز صحة القلب، وتساعد على خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم، وتحسين وظيفة الأوعية الدموية، وبالتالي تقليل الإصابة بأمراض القلب.
تأثير مضاد للالتهابات
تحتوي الفراولة على مركبات مضادة للالتهابات مثل الفلافونويد والفينول، والتي تساعد على تقليل الالتهابات في الجسم، وتخفيف آلام العضلات والمفاصل، وتساعد في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، والسرطان، وأمراض الجهاز التنفسي.
إدارة الوزن والشبع
الفراولة منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على الألياف المعززة للشبع، مما يجعلها مثالية لأولئك الذين يسعون للسيطرة على وزنهم وزيادة الشعور بالامتلاء على مدى فترة أطول من الزمن لتجنب الإفراط في تناول الطعام.
صحة الجلد وخصائص مضادة للشيخوخة
يساعد فيتامين C الموجود في الفراولة على إنتاج الكولاجين، وهو البروتين الذي يحافظ على مرونة الجلد ويقلل من ظهور التجاعيد والشيخوخة المبكرة.
فوائد الفراولة للحامل
تعتبر الفراولة إضافة مفيدة للنظام الغذائي للمرأة الحامل لأنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك فيتامين C الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة ويعزز امتصاص الحديد الأساسي أثناء الحمل، والذي يساعد أيضًا في إنتاج الكولاجين، وبالتالي الحفاظ على صحة الجلد. منع ظهور التجاعيد والشيخوخة. الحمل المبكر الذي قد يحدث أثناء الحمل.
