متابعة – علي معلا
تنظيف الأطباق وأواني المطبخ هو مهمة غير محببة للكثير من الأمهات.
في هذا المقال، سنقدم بعض النصائح التي ستساعدك وعائلتك على تسهيل وتسريع هذه المهمة وتحقيق الكفاءة والتوفير:
1. استخدمي صينية خبز تحت رف الصحون:
ضعي صينية خبز تحت رف الصحون لتجميع الماء الزائد أثناء تصفية الصحون. هذا يسهل حفظ الرف نظيفًا بدون الحاجة إلى استخدام منشفة المطبخ.
2. استخدمي الماء الساخن:
استخدمي الماء الساخن لتنظيف الأطباق، فهو يساعد في تسريع عملية التنظيف ويساعد الزجاج والفضيات على الجفاف بشكل أسرع دون ترك أي بقع مائية.
3. اغسلي الأطباق بالترتيب:
قمي بتنظيف الأطباق والأواني بترتيب محدد. اغسلي الكريستال أولاً، ثم الأكواب الزجاجية وأطباق الزجاج الشفاف، ثم باقي الأطباق المسطحة، وبعدها طقم التقديم، وأخيرًا الأطباق التي تحتوي على أثار دهن من الطعام والحلل والطاسات.
4. استخدمي الماء البارد للأواني الملونة:
في حالة وجود علامات منتجات الألوان على الأواني، استخدمي الماء البارد لغسلها، حيث يجعل الماء الساخن تلك العلامات تصبح لزجة وصعبة الإزالة.
5. استخدمي كاشط طبيعي:
اغسلي الحلل والطاسات مباشرة بعد الطبخ لتسهيل عملية التنظيف، واستخدمي الملح مع إسفنجة جافة لكشط الدهون من أواني الطبخ بسرعة وسهولة.
6. للأواني المتسخة بشكل كبير:
املئي الأواني المتسخة بالماء وأضيفي ربع كوب من بيكربونات الصودا، ثم قمي بتسخينها حتى تغلي. اتركي المزيج لينقع لمدة ساعة قبل تنظيفه بسهولة.
7. للأواني المحروقة:
املئي الأواني المحروقة بالماء البارد وأضيفي ملعقتين إلى ثلاث ملاعق صغيرة من الملح. قمي بتسخينها ببطء حتى تغلي، وستلاحظين اختفاء علامات الطعام المحروق بشكل سريع.
8. جففي الفضيات يدويًا:
بعد غسلالفضيات، قومي بتجفيفها يدويًا باستخدام منشفة جافة (قماش) للحفاظ على لمعانها وجمالها.
من خلال اتباع هذه النصائح، ستتمكنين أنت وعائلتك من أداء مهمة غسيل الأطباق وأواني المطبخ بسهولة وكفاءة، مما يوفر الوقت والجهد والماء. كما ستحصلين على نتائج مرضية وأواني نظيفة ومشرقة تضفي جمالًا على مطبخك.