متابعة _ صبا عباس:
الذرة المشوية هي واحدة من الأطباق الشهية والمحبوبة في مختلف أنحاء العالم، حيث أنها تتميز بنكهتها الفريدة والمميزة وتعتبر خيار صحي ولذيذ للوجبات الخفيفة والأطعمة الرئيسية.
وإليكم من هذا المقال بعض الفوائد الصحية للذرة المشوية.
1- مصدر غني بالألياف:
تحتوي الذرة المشوية على كمية عالية من الألياف الغذائية التي تعزّز صحة الجهاز الهضمي وتمنع الإمساك وتعزّز صحة القولون.
2- مضادات الأكسدة:
تحتوي الذرة المشوية على مضادات الأكسدة، مثل الكاروتينويدات والفلافونويدات، والتي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
3- مصدر جيّد للفيتامينات والمعادن:
تحتوي الذرة المشوية على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، مثل فيتامينات C وB6 والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وتدعم هذه العناصر الغذائية صحة القلب والأعصاب والعظام.
4- قليلة الدهون:
بالمقارنة مع بعض الوجبات الأخرى فإن الذرة المشوية غالباً ما تكون قليلة الدهون، وهذا ما يجعلها خيار صحي لأولئك الذين يحاولون الحفاظ على الوزن الصحي أو خفض مستويات الدهون في الجسم.
5- تعزيز الشعور بالشبع:
نظراً لارتفاع محتوى الألياف في الذرة المشوية، فإن تناولها يمكن أن يساعد في زيادة الشبع والشعور بالامتلاء لفترة أطول، وهذا ما يمكن أن يساعد في السيطرة على الشهية المفرطة ومنع زيادة الوزن.
