متابعة-سوزان حسن

هيا بنا نتعلم معنا الآن طريقة تحضير دجاج الإندومي المشوي، تعالوا وجربوه، فهو يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، كما أنه مكون صحي!

عناصر:

المعكرونة

مطبوخ – 3 علب

صدر دجاج

مقطعة إلى شرائح – 500 جم

زيت الزيتون

3 ملاعق كبيرة

جزرة

مقطعة – 1

ثوم

مقطعة – 2

فلفل اصفر

مقطعة – 1

صلصة الفلفل الحار

ملعقة طعام

العقيق

ملعقة طعام

ملح

1/2 ملعقة صغيرة

فلفل اسود

1/2 ملعقة صغيرة

الفلفل الحار

مقطعة – 1

كيفية التحضير:

1- سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم أضيفي الثوم وقلبي.

2- أضيفي الدجاج وقلّبي حتى يتغير لونه، ثم أضيفي الفلفل الرومي والجزر.

3- غطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى تذبل المكونات.

4- أضيفي معجون الفلفل ودبس الرمان وتبلي بالملح والفلفل الأسود.

5- ضعي النودلز في الوعاء وقلبيها جيداً.

6- استمتع بشعيرية الدجاج أثناء التنقل.

دجاج مشوي بنكهة الإندومي، أنت وعائلتك، وخاصة أطفالك الصغار، ستحبونه، جربوه واستمتعوا بالطعم اللذيذ.