متابعة- يوسف اسماعيل
أواني الفخار هي قطع أثرية وعناصر ديكورية جميلة تستخدم أيضًا في الطهي، ولكن الحفاظ على جودتها يتطلب بعض العناية والتنظيف الصحيح. في هذه المقالة، سنقدم بعض النصائح للحفاظ على أواني الفخار بشكل صحي ومتين.
1. تجنب استخدام المواد المنظفة القوية: يجب تجنب استخدام المواد المنظفة القوية والكيماويات القاسية على أواني الفخار. تلك المواد قد تتسبب في تآكل الطبقة الواقية للفخار وتلفه. استخدم الصابون اللطيف والماء الفاتر لتنظيفها.
2. اغسلها يدويًا: يُفضل غسل أواني الفخار يدويًا بدلاً من استخدام غسالة الصحون. إذا تعرضت الأواني لصدمات أو اهتزازات قوية في غسالة الصحون، فإنها قد تتكسر أو تتلف.
3. انتظر حتى تبرد تمامًا: بعد الاستخدام، انتظر حتى تبرد الأواني الفخارية تمامًا قبل غسلها. التعامل معها وهي ساخنة يمكن أن يتسبب في تشققها أو تلفها.
4. تجفيفها بشكل جيد: بعد غسل الأواني، قم بتجفيفها جيدًا باستخدام منشفة نظيفة. ترك الأواني الفخارية رطبة يمكن أن يؤدي إلى نمو البكتيريا وتكوّن العفن.
5. تخزينها بعناية: قم بتخزين أواني الفخار في مكان جاف ونظيف، وافصل بين القطع لتجنب تلفها نتيجة الاحتكاك. يمكنك وضع قطعة من ورقة الفقاعات أو قماش ناعم بين الأواني لحمايتها.
مع العناية المناسبة، يمكنك الاستمتاع بأواني الفخار لسنوات عديدة والاحتفاظ بجمالها الأصلي. اتبع هذه النصائح للحفاظ على أواني الفخار بشكل صحي ومتين واستمتع بالطهي والتقديم بأناقة.
