متابعة -زهراء خليفة
يمكن للتفاح أن يحمي الجسم من الأمراض الخطيرة مثل أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري.
على الرغم من فوائد التفاح العديدة، إلا أن العنصر المضاد للأكسدة الموجود في التفاح قد يحمي بعض خلايا الدماغ من الموت، ويقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر، كما يحفز، حسب تقارير فيجورتايمز، ناقلًا عصبيًا مهمًا في الدماغ، وهو الأسيتيل كولين.
مرض الزهايمر هو مرض تدريجي يسبب تلف خلايا الدماغ والموت. مرض الزهايمر هو السبب الأكثر شيوعاً للخرف، والذي ينطوي على انخفاض مستمر في التفكير والسلوك والمهارات الاجتماعية؛ وهذا يمكن أن يؤثر سلباً على الفرد وقدرته على العمل بشكل مستقل.
فوائد التفاح للمصابين بمرض الزهايمر:
قد يساعد تناول التفاح على حماية الدماغ من المواد الضارة، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر، وذلك لأن فاكهة التفاح غنية بالمركبات الفينولية، والفلافونويدات، والتي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر وأنواع أخرى من مخاطر الخرف.
قد يحسن عصير التفاح الحالة المزاجية والسلوك لدى الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر، ولكن لم يتم العثور على نتائج لتحسين الذاكرة أو الوظيفة العقلية لدى هؤلاء المرضى.
إن تناول الكثير من التفاح يزود الجسم بالفيتامينات والمعادن المهمة التي تحمي خلايا الدماغ من التأثيرات العصبية التي يمكن أن تؤدي إلى مثل هذه الأمراض التنكسية العصبية.
يساعد التفاح في الحفاظ على صحة القلب عن طريق خفض ضغط الدم المرتفع والكوليسترول السيئ في الجسم، وذلك لاحتواء التفاح على الألياف القابلة للذوبان، والتي توجد في جميع أنواع الفاكهة تقريبًا.