متابعة-سوزان حسن
يعتبر الخيار من الخضروات المهمة لصحة جيدة لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة بالإضافة إلى احتوائه على الكثير من الماء.
أكد الدكتور كريم جمال خبير التغذية العلاجية أنه لا يوجد مانع من تناول الخيار قبل النوم لأنه مفيد للغاية لأن الخيار مليء بالعديد من الفوائد الصحية ، على النحو التالي:
الألياف الغذائية.
– فيتامين سي.
فيتامين ك.
– المغنيسيوم.
– بروتين.
– كربوهيدرات.
فوائد تناول الخيار قبل النوم
يثني أخصائيو التغذية السريرية على تناول الخيار قبل النوم لفوائده في:
– يرطب الجسم حيث أن تركيبته تتكون من أكثر من 90٪ ماء.
– إنقاص الوزن لأنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة ويزيد من الشعور بالشبع.
إنه غني بالكثير من الألياف الغذائية ، والتي يمكن أن تحسن حركة الجهاز الهضمي.
– غني بفيتامين K ، فهو ينقي البشرة ويعزز نضارتها.
يقوي المناعة لأنه غني بفيتامين سي.
ينظم مستويات السكر في الدم لأنه يحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم.
سعرات الخيار:
حبة خيار متوسطة الحجم 3.5 جرام تحتوي على 10 سعرات حرارية.