متابعة-سوزان حسن

تعتبر البيتزا من الوجبات المفضلة لدى الكثيرين لذا سوف نتعرف على أكثر وصفات عجينة البيتزا نجاحًا على الإطلاق ونجهزها بخطوات بسيطة لإنشاء أفضل نوع بيتزا لجميع الأذواق.

مكونات عجينة البيتزا اللينة.

وقت التحضير:
10 دقائق

الوقت الكلي
10 دقائق

المكونات:
دقيق

3 أكواب

ملح

الانتشار

سكر

ملعقة صغيرة

خميرة

3 ملاعق صغيرة

خل أبيض

2 ملعقة كبيرة

ماء دافئ – كوب

زيت الزيتون

4 ملاعق كبيرة

كيف تستعد:
1-في وعاء ، اخلطي الدقيق والسكر والملح والخميرة حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.

2-يُضاف الخل والزيت ويُقلب المزيج.

3-قم بزيادة كمية الماء تدريجيًا واستمر في العجن حتى تتكون عجينة لزجة

4-تُغطى العجينة بقطعة قماش قبل استخدامها
وتترك جانباً لترتفع. يمكنك أيضًا تخزين عجينة البيتزا في الثلاجة.