متابعة _ لمى نصر:

تتنوع أنواع فقر الدم أو الأنيميا التي تصيب الإنسان. لكن أشهرها على الإطلاق هو فقر الدم الذي يحدث بسبب نقص الحديد. ويسعى مرضى فقر الدم إلى تناول المكملات والأدوية التي تعوّض نقص الحديد.

وفي هذا الصدد سنعرّفكم في هذا المقال على المكملات الغذائية التي قد تساعدكم في الوقاية من الأنيميا.

أولاً: حمض الفوليك: تضم مصادر حمض الفوليك الخضراوات الورقية ذات الأوراق الخضراء الداكنة والفواكه أو العصائر الكاملة والبقوليات والفاصولياء الخضراء والفول السوداني والمنتجات المدعمة كالخبز والحبوب والمعكرونة والأرز.

ثانياً: فيتامين C: تشتمل مصادر فيتامين C على جميع الحمضيات الكاملة أو المعصورة والفراولة والفلفل والبروكلي والبطيخ والطماطم. حيث أن هذه الأطعمة تساعد الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل.

ثالثاً: الحديد: تضم مصادر الحديد اللحوم الحمراء والخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة والفول والعدس والفواكه المجفّفة والحبوب المدعمة بالحديد.

رابعاً: فيتامين B12: تشتمل مصادر فيتامين B12 على منتجات الألبان واللحوم وفول الصويا والحبوب المدعمة.