متابعة –  سلدار اسماعيل

بدأت ترتفع درجة الحرارة وطبعاً عم تبحث عن مشروبات منعشة وصحية. إليك طريقة صنع ميلك شيك بطعم الفانيلا والفراولة اللذيذة.

-المكونات :

1-  ½ كيلو فراولة طازجة
2-  2 ملاعق كبيرة سكر ناعم
3-  1 ملعقة كبيرة فانيلا
4-  كوب آيس كريم فانيلا
5-  1/2 كوب حليب

طريقة التحضير:

1- تُغسل الفراولة بالماء ، وتُطهر بقليل من الملح والخل الأبيض

2- نقطّع كل حبة فراولة إلى نصفين ونضع كل الفراولة في وعاء متوسط ​​الحجم.

3- نضيف الفانيلا و السكر الناعم إلى الفراولة ، ونخلطها جيدًا ونتركها لمدة 20 إلى 35 دقيقة.

4- بعد انقضاء الوقت المطلوب ، ننقل خليط الفانيلا المحلى بالفراولة إلى الخلاط الكهربائي ونصُب الحليب والآيس كريم بنكهة الفانيلا

5- يجب خلط جميع المكونات حتى يصبح المزيج ناعماً ، ومن ثم  تقديمه في أكواب.

بالطبع ، يمكنك تزيين الكوب ببضع شرائح من الفراولة الطازجة أو بقطعة صغيرة من الآيس كريم.