متابعة- غرام محمد

بدون تعب حضري حلى كرات الشوكولاتة بالفستق أو أي نوع من المكسرات المحمصة. وقدميها لضيوفك.

المقادير:

2 ملعقة كبيرة زبدة

2 ملعقة كبيرة سكر

4ملاعق بسكويت مطحون

3 ملاعق جوز هند مبشور

4 ملاعق كبيرة كاكاو

3 ملعقة كبيرة حليب

1 ملعقة فانيليا

1 كوب فستق مجروش

الطريقة:

1- ضعي الزبدة على النار حتى تذوب.

2- اضيفي اليها اللبن، الكاكاو والسكر وارفعيها من على النار حتى يذوب السكر تماماً.

3- ارفعيها من على النار واتركيها تبرد ثم اضيفي اليها البسكويت المفروم، جوز الهند، الفانيليا وربع مقدار الفستق المجروش وقلّبيها جيداً.

4- شكّليها على هيئة كرات متساوية من الخليط السابق ثم دحرجيها على الفستق المجروش ثم ضعيها في طبق التقديم