متابعة _ لمى نصر:

كشفت دراسة أجراها باحثون في جامعة هانجتشو الصينية، أن تناول كميات كبيرة من البطاطس المقلية بشكل متكرر قد يزيد من فرصة الإصابة بحالات القلق والاكتئاب.

وبينت الدراسة التي استغرقت 11 عاماً، وفقاً لموقع “wionews” الصيني، أن الاستهلاك المُتكرر للأطعمة المقلية ومنها البطاطس يرتبط بارتفاع خطر الإصابة بالقلق والاكتئاب بنسبة 12%.

وقد جاءت هذه النتائج بعد رصد الأعراض الصحية لمجموعة مؤلفة من 140 ألف شخص، عقب تناول كل منهم لوجبات تحتوي على مواد غذائية متنوعة بشكل يومي ومتكرر.