متابعة _ لمى نصر:
جلبنا لك اليوم وصفة حلويات شهية سهلة التحضير، جربي حلى كيك الكاسات الشهي وقدميه لضيوفك وأطفالك.
المقادير:
حليب مكثف محلى : ملعقة صغيرة
كريمة الخفق : مغلف
القشطة : علبة
ماء بارد : نصف كوب
خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة
بسكويت الشاي السادة : علبة صغيرة
بودرة الكاكاو : ربع كوب للتزيين
التوت الأحمر : نصف كوب للتزيين
التوت الأزرق : نصف كوب للتزيين
طريقة التحضير:
– ضعي كريمة الخفق، القشطة، خلاصة الفانيليا والماء، وبواسطة الخفاق الكهربائي، في وعاء ثم اخفقي المزيج حتى يكثف.
– أضيفي الحليب واخفقي المكونات جيداً حتى تتداخل، واتركي المزيج جانباً.
– ضعي البسكويت والكاكاو في محضر الطعام، واطحني المزيج طحناً ناعماً.
– وزّعي طبقة من مزيج الكريمة في كاسات التقديم، وأضيفي طبقة من مزيج البسكويت، وكرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
– زيني الكاسات بالكاكاو والتوت، وأدخليها إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى وقدميها باردة.