متابعة – لجين اسماعيل :
إن التأكد من خلو حوض المطبخ من البكتيريا والجراثيم يتطلب التنظيف اليومي. ومع ذلك ، تتطلب بعض أدوات المطبخ عناية واهتمام خاصين لا يستطيع الحوض توفيره. فيما يلي نظرة عامة موجزة عن أدوات التنظيف التي لا يمكن وضعها في حوض الجلي.
الخل الأبيض في فرك المبشرة
- تُنقع في الماء الساخن مباشرة بعد استخدامها أو تفرك برفق بإسفنجة مبللة بالخل الأبيض، وفي الاتجاه المعاكس.
- إذا ظل الطعام عالقاً بالمبشرة، تنقع الأخيرة طوال الليل، مع استخدام فرشاة للفرك في اليوم التالي.
الماء الدافئ والصابون لتنظيف المنخل الشبكي
- ينقع في وعاء محتو على الماء الدافئ والصابون.
- مع الفرك بوساطة الجانب الأكثر خشونة من الإسفنجة والغسل بفوهة الصنبور المتحركة.
- أضيفي إلى ذلك، يدع المنخل يجف في الهواء.
الخلاط الكهربائي:
- ينقع وعاء الخلاط بالماء الدافئ وسائل الجلي، طوال الليل، قبل تعبئة وعاء الخلاط مرة أخرى بالماء العذب وسائل الجلي، والخفق مرة أخرى، قبل الشطف والتجفيف.
هراسة البطاطس:
الماء الساخن يستخدم في تنظيف هراسة البطاطس
هراسة الثوم:
ينصح برش عصارة الثوم بكمية وافرة من رذاذ الطهي قبل الاستخدام مباشرةً، بذا لن يعلق أي شيء عليها. بعد الاستخدام، تنظف بوساطة الإسفجة الخشنة والماء، مع التجفيف في الهواء الطلق.
