متابعة-جودت نصري
لصنع كرواسان محشي بالتمر والقشطة، اتبعي الوصفة التالية:
المقادير
– الكرواسان : 4 حبات (من دون أي حشوة)
– جبن الريكوتا : 250 غراماً
– التمر : 4 ملاعق كبيرة (مقطع)
– العسل : 2 ملعقة كبيرة
– فستق حلبي : حسب الرغبة (مبشور / للتزيين)
طريقة التحضير
-نخلط الجبنة مع التمر المقطع، ونضيف إليها ملعقتي العسل، ثم نخلط المزيج.
-نقوم بوضع الحشو داخل حبات الكروسان، ونغمسها بالفستق الحلبي المبشور.
