متابعة -زهراء خليفة
يعتبر الحمص مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي ومغذيات كبيرة ضرورية لإصلاح العضلات وتنظيم الهرمونات ، لذلك يعد الحمص إضافة ممتازة لأي وجبة أو وجبة خفيفة لزيادة البروتين.
غني بالألياف
بالإضافة إلى ذلك ، مع وجود 2 جرام من الحمص غني بالألياف ، ستحصل على العناصر الغذائية الطبيعية الغنية التي تحتاجها لإشباع جوعك ، حيث يعمل البروتين والألياف معًا للمساعدة في إبطاء عملية الهضم وتوفير شعور دائم بالامتلاء.
فوائد الحمص
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا ، فيمكنك تناول الحمص وذلك بفضل محتواها العالي من البروتين حيث يمكن تناول أونصة واحدة من الحمص تحتوي على حوالي 3 جرامات من البروتين، نظرًا لأن الحمص يحتوي تقريبًا على جميع الأحماض الأمينية الأساسية باستثناء الميثيونين، فإنها تعتبر مصدرًا عالي الجودة للبروتين مقارنة ببعض البقوليات الأخرى.