متابعة- غرام محمد
بعيداً عن شرائه من الأسواق حضري مخلل القرنبيط المقرمش في منزلك.
مقادير طريقة عمل مخلل القرنبيط :
1 قرنبيط
4 كوب خل
2 ملعقة ملح
ماء
3 فصوص ثوم
الطريقة:
قطّعي القرنبيط إلى قطع بعد غسله جيداً وضعيه في برطمان.
أضيفي عليه الماء، الثوم. الملح. والخل.
ثم اغلقي البرطمان. واتركيه لمدة 5 أيام ثم قدميه.
