متابعة -زهراء خليفة
عندما يأتي الشتاء ، يصاب الكثير من الناس بنزلة برد شديدة وقد يضطرون إلى البقاء في المنزل لفترة طويلة.
هذه مجموعة من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم هذا الموسم لتقوية جهاز المناعة والتمتع بصحة جيدة.
درجة الحرارة منخفضة ، وهناك الكثير من الأمطار والثلوج ، ووقت سطوع الشمس قصير. هذه ليست سوى بعض فوائد الشتاء.
من الواضح أن هذا الموسم يؤثر سلبًا على الحالة المزاجية للناس وصحتهم ، لأسباب ليس أقلها أن العديد من الناس يعانون من نزلة برد سيئة ويبقون في المنزل لبضعة أيام.
وبشكل شبه مستمر، يقدم المجال الطبي عدة أدوية ومضادات لعلاج البرد وتقوية الجهاز المناعي، الذي يتعرض لاختبار حقيقي في هذا الفصل من السنة.
غير أنه قبل التعرض لنزلات البرد وأخذ أنواع مختلفة من الأدوية، يمكن الاعتماد فقط على بعض الأنواع من الأطعمة، والتي تقوي الجهاز المناعي وتحمي الجسم خلال هذا الفصل من السنة.
فيتامين سي
إلى أن تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C هو أحد الأطعمة التي يجب تناولها في فصل الشتاء ، لأن هذا الفيتامين يمكن أن يقوي جهاز المناعة ويساعد في مكافحة أمراض الشتاء الشائعة.
الليمون والبرتقال والفلفل الأحمر من الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين الضروري للجسم.
أطعمة تحتوي على فيتامين A
تتسبب رياح فصل الشتاء في معاناة عدة أشخاص من مشاكل في الجلد. ويوضح خبراء الصحة أن فيتامين A هو الوسيلة الناجعة للتعامل مع هذه المشكلة. ومن بين المواد الغذائية الغنية بهذا الفيتامين هناك الجزر والسبانخ والبطاطا الحلوة.
فيتامين D
الشمس من المصادر الأساسي لفيتامين D الضروري للجلد والعظام، إلا أنه في فصل الشتاء تغيب الشمس لفترات طويلة، ما يتسبب في نقص هذا الفيتامين لدى الناس. ويمكن الاعتماد على بعض الأطعمة للحصول على هذا الفيتامين مثل سمك السلمون والبيض.