متابعة _ لمى نصر:
الزبادي اليوناني أحد منتجات الألبان التي تحتوي على أعلى نسبة بروتين، وله استخدامات متنوعة في الطهي وهو مصدر ممتاز للعديد من العناصر الغذائية التي قد يكون لها فوائد صحية.
ما هي الفوائد الصحية للزبادي اليوناني؟
1. الزبادي اليوناني غني بالبروتين، وهو عنصر غذائي ضروري لكل تفاعل كيميائي تقريباً في الجسم، ووظيفة المناعة الصحية، وإصلاح الأنسجة.
2. يعزز صحة العظام: يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على نظام هيكلي صحي، بما في ذلك البروتين والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. لذلك، فإن تناول الزبادي اليوناني قد يساعد في زيادة تكوين العظام، وقد يفيد الزبادي اليوناني الغني بالكالسيوم والبروتين العظام.
3. يدعم صحة الجهاز الهضمي: عن طريق زيادة تنوع البكتيريا في أحشاء بعض الناس. يحتوي على كميات عالية من البكتيريا النافعة، أو البروبيوتيك، والتي قد تساعد في دعم صحة الأمعاء.
4. يدعم استعادة العضلات وتكوين الجسم السليم.
5. إنقاص الوزن: هذا لأنه مصدر كبير للبروتين، مما يساعد الناس على الشعور بالشبع – ويمنع الإفراط في تناول الطعام.
6. تنظيم ضغط الدم: قد تقلل منتجات الألبان المخمرة، مثل الزبادي، من خطر تراكم الترسبات وتيبس الشرايين. كلاهما مرتبط بارتفاع ضغط الدم.
