متابعة- بتول ضوا

حساسية الغلوتين هي نوع معروف من الحساسية تأتي بشكل طبيعي من أطعمة معينة ويمكن أن تؤدي إلى بعض المشاكل الصحية الخطيرة إذا تعرض الشخص للجلوتين بانتظام.

ووفقاً لموقع “My Health Only” ، يمكن أن تحدث حساسية الغلوتين لعدة أسباب تؤثر على الجهاز الهضمي للإنسان، ولأن الغلوتين مادة غازية أو مادة تعتبر تهديدا؟ للجسم، فإن الاستجابة المناعية لها تعمل على التخفيف من حدته.

وإذا كان الشخص يعاني من مرض الاضطرابات الهضمية، فإن الجلزتين يؤثر على الأمعاء الدقيقة للشخص، مما قد يؤدي إلى تلف الأمعاء والتسبب في مشاكل صحية مختلفة، مثل الإسهال والانتفاخ وآلام البطن والقيء.

ويمكن أن تصبح هذه الحالات أكثر وضوحاً عندما تظهر هذه الأعراض لدى شخص يعاني من حساسية الغلوتين:

1- انخفاض كثافة المعادن في العظام.

2- إنقاص الوزن.

3- نقص الحديد.

4- فقر الدم.

5- النوبات.

6- ضعف العضلات.

7- مرض الاضطرابات الهضمية.