متابعة- غرام محمد

يحتوي عصير الطماطم على مجموعة غنية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. ويفيد النساء خاصة بنسبة أكبر من غيرهم. إليك أهم فوائده:

– يعتبر عصير الطماطم مصدراً مركّزاً للليكوبينP وهو أحد مضادات الأكسدة التي ثبت أنها تقلّل الالتهاب في العديد من الدراسات. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة القوية الأخرى مثل الفيتامين C والبيتا كاروتين.

– عصير الطماطم مغذٍ للغاية ويحتوي على العديد من الفيتامينات. والمعادن الهامة. وشرب كوب واحد فقط من عصير الطماطم يغطي تقريبا احتياجاتكِ اليومية من الفيتامين C. ويلبي 22%من متطلبات جسمك لفيتامين A في شكل ألفا وبيتا كاروتين، الضروري لصحة النظر والحفاظ على الأنسجة.

– عصير الطماطم مليء بالمغنيسيوم. والبوتاسيوم. وهما من المعادن الحيوية لصحة القلب. كما أنه مصدر ممتاز لفيتامينات B. بما في ذلك حمض الفوليك وفيتامين B6. والتي تعتبر مهمة لعملية التمثيل الغذائي. والعديد من الوظائف الأخرى.