متابعة – لجين اسماعيل :
يعتبر الرمان فاكهة موسمية، إلا أنها مطلوبة طيلة العام. لذا اكتشفي طريقة تخزين الرمان في الفريزر:
- اختاري أولاً حبة رمان حمراء اللون ووزنها ثقيل.
- اقطعي الحبة باستخدام سكين ثم اعمدي على إخراج بذور الرمان باستخدام الملعقة.
- ضعي البذور في وعاء متوسط الحجم. وكرري العملية على كمية الرمان التي تريدين تفريزها.
- وزعي الرمان في الحاويات الصغيرة في جارور الثلج.
- ثم غطي جارور الثلج المليء بالرمان بورق البلاستيك ثم ضعيه في الثلاجة.
- عندما يجمد الرمان أزيليه من جارور الثلج ثم ضعيه في الحاوية المخصصة لفريزر. وضعي الحاوية في الفريزر مباشرةً.
- عند الحاجة أخرجي الرمان من الفريزر واستخدميه.
