متابعة-جودت نصري
لتحضير عصير الليمون بالنعناع الصحي، اتبعي الطريقة التالية:
المقادير
– الليمون : 3 حبات (مقشر ومنزوع البذور)
– ورق نعناع : ضمة (طازج)
– ماء بارد : لتر ونصف
– سكر : كوب
طريقة التحضير
- في إبريق الخلاط الكهربائي ضعي السكر، والقليل من الماء، واخلطي جيداً حتى يذوب السكر تماماً، ثم أضيفي الليمون واخلطي لمدة دقيقتين.
- اسكبي المزيج في وعاء جانبي.
- أضيفي باقي كمية الماء، وأوراق النعناع في الخلاط الكهربائي واخلطي حتى تتجانس المكونات.
- صفّي شراب النعناع وعصير الليمون، ثم اخلطي العصير جيداً وضعيه في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج وزينيه بشرائح الليمون وأوراق النعناع، ثم قدميه بارداً.
