متابعة _ لمى نصر:

تحتوي هذه الوصفة على الكثير من الحلاوة والتوابل، لذلك إذا كنت تبحثين عن صلصة باربيكيو كلاسيكية منزلية الصنع يسهل صنعها، فلا داعي لمزيد من البحث.

إليك أسهل طريقة لتحضير صلصة الباربكيو في المنزل

المقادير:

1 1/2 كوب سكر بني
1 1/2 كوب كاتشب
نصف كوب من الخل
نصف كوب ماء
1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
2 1/2 ملاعق كبيرة خردل جاف
2 ملاعق صغيرة بابريكا
2 ملاعق صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
قطعتان من صلصة الفلفل الحار

التحضير:

يُمزج السكر البني مع الكاتشب والخل والماء وصلصة رسيستيرشاير في الخلاط. يتبل بالخردل والفلفل الحلو والملح والفلفل وصلصة الفلفل الحار. حتى تحصلين على مزيج سلس.