متابعة _ لمى نصر:
إذا كنت تعاني من مرض السكري من النوع 2، فمن المحتمل أن تعاني من اضطرابات في الدورة الدموية والجهاز العصبي وجهاز المناعة. لا ينتج البنكرياس ما يكفي من الأنسولين، أو أن خلاياك تستجيب بشكل سيئ للأنسولين للحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة. إذا كان هذا هو الحال، فأنت بحاجة للتأكد من إدارة مرض السكري الخاص بك للقضاء على المزيد من الضرر.
في بعض الحالات، يمكنك التحكم في مرض السكري من النوع 2 من خلال التمارين والنظام الغذائي، بما في ذلك تغيير عادات الشرب.
في دراسة بحثية، تم ربط شرب حصة صغيرة من بروتين مصل اللبن قبل كل وجبة بالمساعدة في السيطرة على نسبة السكر في الدم لمن يعانون من مرض السكري من النوع 2
في البحث، تناول 18 مشاركاً تم تشخيص إصابتهم بداء السكري من النوع 2 جرعة 100 مليلتر مُعدة مسبقاً تحتوي على جرعة صغيرة من بروتين مصل اللبن. كانوا يستهلكون المشروب قبل 10 دقائق من الإفطار والغداء والعشاء لمدة أسبوع واحد. خلال أسبوع منفصل، تناول نفس المشاركين جرعة تحكم بدون بروتين مصل اللبن.
المراقبة المستمرة تلقائياً طوال الأسبوع لتتبع مستويات الجلوكوز في الدم. أظهرت النتائج أن مستويات الجلوكوز كانت أكثر استقراراً عند تناول مكمل مصل اللبن قبل كل وجبة. في المتوسط ، حصل المشاركون على ساعتين إضافيتين يومياً من مستويات السكر في الدم الطبيعية مقابل أسبوع من اللقطة الخاضعة للرقابة.
بالمقارنة مع المكمل الخاضع للرقابة، كان متوسط مستويات الجلوكوز في الدم اليومية للمشاركين 0.6 ميليمول لكل لتر أقل.
يعتمد بروتين مصل اللبن على الحيوانات، مما يعني أنه يحتوي بشكل طبيعي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. يحتوي على أحماض أمينية متفرعة السلسلة (BCAA)، والتي تعزز تعافي العضلات وتكوينها. بروتين مصل اللبن غني بالكالسيوم والدهون الصحية والمركبات المفيدة الأخرى مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية.
كما ساعدت آثار بروتين مصل اللبن على إنعاش الأنسولين. لقد ثبت أن تناول بروتين مصل اللبن قبل تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات يمكن أن يحفز إفراز الأنسولين وهرمون الإنكريتين. ويمكنه أيضاً إبطاء إفراغ المعدة – وهي حالة تؤثر على عضلات المعدة وتمنع إفراغ المعدة بشكل صحيح. قد يؤدي ذلك إلى انخفاض ملحوظ في نسبة السكر في الدم بعد الأكل – اختبار جلوكوز الدم الذي يحدد كمية الجلوكوز في البلازما بعد الوجبة – في داء السكري من النوع 2.
