متابعة- بتول ضوا
هل سبق ولاحظت وجود بقعة بيضاء أو خيط في صفار البيض؟.. هل تساءلت ما هي وما سبب وجودها؟.. هل راودك فيما لوكان وجودها دليل على أن البيض صحي أم لا؟
إليك الإجابة على تلك التساؤلات
في الحقيقة، يعني وجود هذا الخيط أو البقعة أن البيضة طازجة. والأفضل في هذه الحالة أن يكون سميكاً. ولهذا يجب ألاّ ترمي البيضة في سلة المهملات.