متابعة-سوزان حسن

تعد القهوة العربية غنية بالعناصر الغذائية باحتوائها على B5، B3، B2، المنغنيز، البوتاسيوم.
بالإضافة لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة البشرة.

وقد توفر شيئاً من الحماية ضد:
1. مرض باركنسون.
2. الداء السكري من النمط الثاني.
3. أمراض الكبد.
4. النوبات الدماغية والسكتات الدماغية.

ومع ذلك هناك بعض المخاطر المحتملة للقهوة:

1. يمكن أن ترفع ضغط الدم على نحو مؤقت.

2. النساء الحوامل والمرضعات عليهن توخي الحذر بشأن الكافيين.

3. قد ارتبط تناول كميات كبيرة من القهوة بزيادة طفيفة في مستويات الكوليسترول.

وآثاره الجانبية:
1. حرقة معدة.
2. عصبية.
3. أرق.

إذا عانيت هذه الآثار ففكر في تقليل الكمية التي تتناولها

كما أن الإكثار من القهوة يسبب:

1_ تصبغ الأسنان: بسبب احتوائها على مادة التانين.

2_ التسوس: لأنها تعتبر من المشروبات عالية الحمضية التي تؤثر على مينا الأسنان وتضعفه.

3_  رائحة الفم الكريهة: لأن مادة الكافئين الموجودة بالقهوة تسبب جفاف اللعاب بالفم الذي يعمل على قتل البكتريا.

لذلك ننصحكم:

1.️بشرب الماء بكثرة خلال أيام العيد.

2.️تنظيف الأسنان ٣ مرات باليوم.

3.️مضغ العلكة بعد شرب القهوة.

وأخيرا ، في كل عيد، القهوة العربية تشاركنا الاجتماعات العائلية، فلنحرص على الاعتدال في شربها ، وكل عام وأنتم بخير.