مقارنةً بالطعام.. ما مدى فعالية المكملات الغذائية ؟

متابعة- بتول ضوا

المكملات الغذائية هي منتجات هدفها دعم النظام الغذائي بمواد تغذوية مثل الفيتامينات والمعادن والألياف وغيرها الكثير. لكن هل هي ضرورية في كل الأوقات.

في الآتي بعض المقارنات التي تتعلّق بمدى فاعليّة المكملات الغذائية مقارنة بالطعام:

– الكالسيوم:

الكالسيوم الموجود في الطعام يُمتص بسهولة أكثر من الكالسيوم الموجود على شكل حبوب، وأقل احتمالية للتسبب بحصوات الكِلى، أو غيرها من الآثار الجانبية

– فيتامين C:

لا توجد أي فوائد مُثبتة لتناول جرعات كبيرة من فيتامين C، كما لا يؤثّر في علاج نزلات البرد. ويمكنك الحصول على الكميّة التي تحتاجها من قطعة فاكهة، أو من مشروب العصير.

– الأحماض الدهنية:

الأحماض الدهنية الموجودة في مكملات زيت السمك مؤكسدة، ما يقلّل من قيمتها الغذائية بشكلٍ كبير