متابعة – علي معلا:
يتذمّر العديد من الأشخاص من احتراق الأرز أو التصاقه في الطنجرة أثناء إعادة تسخينه بعد طهيه.
وفي هذا السياق، سنكشف لكم عن طريقة بسيطة وسهلة لتسخين الأرز البائت أو البارد والمطهو سلفاً.
فقط ضعي الأرز في طنجرة على نار خفيفة، واضيفي كمية قليلة من المياه، وحرّكي المزيج لثوانٍ.
ثمّ اتركي الخليط على النار الهادئة لحوالي 10 دقائق، وأخيراً تناولي الأرز وكأنّه مطهو الآن.