متابعة- لجين إسماعيل:
تختلف طريقة تناول الطعام. حسب العادات والتقاليد التي يتبعها الناس. والتي تدفعهم لتناول بعض الأطعمة من خلال الملعقة. بينما يكون التناول بالأيدي محصوراً على أكلات معينة.
رغم أنّ تناول الطعام باستخدام أدوات المطبخ أسهل وأسرع وأنظف. فإن العلم له رأي آخر. إذ يقول إِنَّ تناول الطعام باستخدام اليدين له فوائد صحيّة. ومن أهمها:
زيادة الدورة الدموية
إن الأكل باستخدام اليدين أمرا صحيا. وقد يشكل تمريناً عضلياً بحد ذاته. وتساعد حركات اليدين في تدفق الدم بشكل أفضل. ما يؤثر إيجاباً على الصحة بشكل عام.
إنقاص الوزن
كون تناول الطعام باليدين يجعلك في حالة تركيز كاملة لما تأكل. ويتسبب بتناول الطعام بطريقة أبطأ من استخدام الملعقة. ما يمنح شعوراً بالشبع بعد تناول كمية قليلة من الطعام. وسيؤدي هذا الأمر حتماً لعدم الإفراط بتناول الطعام. ما يساعد في تخفيض الوزن.
تحفيز الهضم
يعتقد مؤيدو تناول الطعام بالأيدي. إن إدخال البكتيريا النافعة الموجودة على الأيدي لداخل الجسم. سيعزز مقاومة الأنواع الضارة منها.
منع مرض السكري
إن الأشخاص المصابين بمرض السكري. الذي يؤدي الأكل السريع لديهم لعدم توازن السكر. وطالما أن الأكل باليدين يعتبر بطيئاً. فإنه يساعدهم في الحفاظ على صحتهم.
