متابعة- غرام محمد
تختلف طرق تناول الجرجير في أنحاء العالم. ولكن غالباً ما يتفق عليه الجميع حتى الأطفال. فما هي فوائد الجرجير الصحية؟
يحتوي على العديد من المعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور.
له القدرة على خفض ضغط الدم المرتفع. ومنع تجلط الدم والحماية من الجلطات.
يعمل الجرجير على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم بصورة تساهم في حماية القلب.
يحتوي الجرجير على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في حماية الجسم من التعرض لهشاشة العظام.
يساهم في تحسن حالة العين. ويعمل على خفض نسبة السكر في الدم كما أنه يساعد على حركة الأمعاء ويخلصها من المواد الضارة.
يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تنشيط حركة الأمعاء. وبالتالي تخلصها من المواد الضارة والفضلات المتراكمة فيها.