متابعة ـ سوزان حسن
كثير منا يعاني من النعاس أثناء العمل أوالطهي أو المحاضرة ، لذا سنقدم في هذا المقال بعض الأكلات التي تساعدك على مقاومة النعاس.
إن المأكولات التي تساعد على مقاومة النوم هي متنوعة لذلك سنقسمها إلى ثلاث أجزاء:
المأكولات التي تحتوي على الكافيين: كما هو معروف أن الكافيين من المكونات التي تساعد على التخلص من النعاس والتعب إذ يساعد استهلاك الكافيين على تنشيط خلايا الدماغ وبالتالي شحن الجسم بالطاقة.
من أكثر المكونات التي تحتوي على الكافيين هي القهوة، الشاي الأخضر، المشروبات الغازية والشوكولاتة.
أشارت دراسة قد تمت في أمريكا إلى أن استهلاك الكافيين حتى قبل 6 ساعات من النوم قد يمنعكم من النوم.
المأكولات التي تحتوي على نسب مهمة من السكر: يُعتبر السكر العنصر الأساسي لمد الجسم بالطاقة إذ السكر هو الغذاء الرئيسي لخلايا الدماغ.
إن كنتم تودون البقاء مستيقظين إختاروا المأكولات الغنية بالسكر والتي تتضمن مؤشر غلاسيمكي مرتفع بالشوكولاتة، الفواكه، البسبوسة وغيرها من المأكولات ولكن انتبهوا فإن استهلاك السكر بكميات كبيرة قد يؤدي إلى اكتساب الوزن بطريقة سريعة.
المأكولات الغنية بالدهون: للمأكولات المقلية والغنية بالدهون دور أساسي في محاربة النعاس والمنع من النوم إذ أظهرت دراسة أجريت في أمريكا على أن 50% من الأشخاص الذين يتناولون المقالي خلال فترة الليل لا يستطيعون النوم ويشعرون بالأرق.
وهكذا نكون قد قدمنا أهم الوجبات التي يجب تناولها لمقاومة النعاس.
