متابعة- بتول ضوا
سلطة البيض المسلوق للسحور … من وصفات السحور المعروفة بأنها خفيفة، ومشبعة للصائم، جربيها وتمتعي بوجبة سحور طيبة مع أفراد أسرتك
المقادير:
– الصوص :
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة.
خل البلسمك : ملعقة كبيرة.
ملح : حسب الرغبة.
– الفلفل الأبيض : رشّة.
– الأفوكادو : 2 حبة (مقشر).
– البصل : 1 حبة (مقطع شرائح).
– زيتون أخضر : نصف كوب.
– البرتقال : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة).
– البيض : 3 حبات (مسلوق).
طريقة التحضير:
قطعي الأفوكادو إلى شرائح ووزعيه في قعر طبق التقديم.
أضيفي البرتقال، والبصل، والزيتون، والبيض.
اخلطي كل المكونات واسكبيها فوق الطبق.
قدمي السلطة مباشرة على سفرتك.