متابعة- غرام محمد
مع كثرة النصائح حول العالم عن أهمية الابتعاد عن السكر في جدول النظام الغذائي اليومي، تقوم الكثير من السيدات بالتخلص من كمية السكر الموجودة في مطبخها. لكن هل فكرت يوماً بأن يكون للسكر فوائد إضافية واستخدامات غريبة يمكنك الاستفادة منها في المطبخ؟
يحافظ على الزهور ويبقيها حيّة: لا توفر الكربوهيدرات البسيطة الموجودة في السكر العناصر الغذائية للإنسان والحيوان فحسب، بل أيضًا للنباتات. أضيفي حوالى 3 ملاعق صغيرة من السكر وملعقتين كبيرتين من الخلّ الأبيض إلى إناء مليء بالماء ثم أسقي زهورك بالخليط. سيساعد السكر الأزهار على البقاء قوية بينما سيقتل الخل البكتيريا ويبعد الحشرات عن المزهرية.
تنظيف وإزالة الرائحة من مطحنة القهوة: يمتص السكر الروائح الكريهة ويمتص الرطوبة التي يمكن أن تسبب العفن. لتنظيف مطاحن القهوة، اسكبي حوالى ربع كوب من السكر في المطحنة واتركيها تطحن لبضع دقائق، ثم اغسلي المطحنة.
يحافظ على الكوكيز طازجة: لمنعها من أن تصبح قديمة، قومي بتخزين الكوكيز في وعاء محكم الإغلاق مع حفنة من مكعبات السكر. تعتبر هذه الحيلة فعّالة أيضاً مع الخبز والكعك وحتى الجبن. سيمنع السكر نمو العفن ويحافظ على مذاق المكونات.
إزالة بقع العشب من الملابس: للتخلص من بقع العشب، اخلطي الماء الدافئ مع السكر حتى تتكون عجينة. افركي المعجون على بقعة العشب واتركيه لمدة ساعة تقريبًا، ثم اغسليه بمنظف عادي.