متابعة – لجين اسماعيل :
لا يمكن أن تغيب وصفات الحلى عن السفر الرمضانية. لذلك إذا كنت تبحثين عن وصفات حلويات سريعة التحضير. إليك أسرع وصفات الحلويات. والتي لا تحتاج أكثر من 5 دقائق لتحضيرها.
وصفة الموز سوتيه بصلصة الكراميل:
ضعي القليل من الزبدة. مع القليل من السكر البني في مقلاة واطهي المكونات حتى تتكاثف. أضيفي الموز المقطّع إلى شرائح طويلة. أتركي شرائح الموز حتى يصبح لونها ذهبي من الجهتين. يقدم الموز سوتيه مع آيس كريم الفانيليا. أو الكريمة المخفوقة.
قطع الشوكولاته بالمكسرات:
ذوبي قطع من الشوكولاته بإستخدام الميكرويف. غلفي أي صينية لديك بورقة خبز. أسكبي الشوكولاته المذوبة في الصينية. ثم وزّعي عليها كمية من المكسرات التي تحبيها. ضعي الصينية في الثلاجة حتى تبرد تماماً. ثم أخرجيها وقطعي الشوكولاته بحسب رغبتك.
كيك الماغ:
جهزي الكيك بطعم الشوكولاته في الأكواب بإستخدام الميكرويف. ببساطة ضعي المكونات الجافة أي 4 ملاعق كبيرة من الدقيق. ومن السكر مع ملعقتين كبيرتين من الكاكاو ومن الحليب المجفف. مع القليل من الفانيليا والبايكنغ باودر، في الكوب مع المكونات الدهنية. أي بيضة واحدة و3 ملاعق كبيرة من الزيت وقومي بتسخينها في الميكروويف. يمكنك أيضاً إضافة رقائق الشوكولاته لتتميزي.
كرات التمر بجوز الهند :
إطحني التمر في محضر الطعام مع القليل من اللوز. بعد أن يتماسك الخليط شكلي الكرات بالحجم الذي ترغبين به. ثم غمسيها بكمية من جوز الهند المبشور. يمكن أيضاً إضافة القليل من البرتقال المبشور لإضافة نكهة مميزة الى كرات التمر.