متابعة – لجين اسماعيل :
يحاول الصائمون خلال شهر رمضان اتباع نظام غذائي صحي. يحافظ على أوزانهم دون زيادة. وفي الوقت نفسه، التقليل من الشعور بالجوع والعطش خلال ساعات النهار. لذا هذه النصائح لنظام صحي في رمضان.
وتؤكد نهلة عبد الوهاب استشارية البكتريا والمناعة والتغذية. أن البداية من السحور الذي يجب أن يحتوي على سلطة. تحتوي على أكثر من نوع من الخضراوات.
وتابعت “السحور هام للغاية لنظام غذائي سليم خلال شهر رمضان. ويجب تأخيره قدر المستطاع، على أن يحتوي على نوع من أنواع البروتين. فالفول على سبيل المثال. يحتوي على النشويات والبروتين. مع كوب من الزبادي أو تناول أي نوع من الألبان”.
وأوضحت: “السلطات والخضراوات تساعد الجسم في الاحتفاظ بالأكسجين. والمياه لفترة طويلة وتقلل الشعور بالعطش. وعن الإفطار فيفضل تناول التمر في البداية وكوب من المياه. ومعلقة من العسل وعليها الليمون. ثم الانتظار لفترة قصيرة للصلاة،. ومن بعدها البداية بالشوربة الساخنة”.
وأشارت “بعد تناول الشوربة والسلطات واللحوم. سيكون الجسم قد بدأ يشعر بالشبع. وهو ما يجعلنا نقلل من تناول النشويات. ومن المهم أيضا أن نستخدم عسل النحل الطبيعي في الحلويات. التي نصنعها في المنزل، وأن نتناول منها قطع صغيرة. ويفضل أن تكون بشكل غير يومي”.
