متابعة: روان ديوب
حضّري طبق لازانيا بالدجاج على الطريقة الإيطالية باتباع هذه الخطوات البسيطة والمكونات المتوفرة في مطبخك.
إليكِ طريقة تحضير لازانيا بالدجاج، وفقاً لما جاء في موقع أطيب طبخة:
المكوّنات
صدر دجاج بدون جلدة 2
بصل مقطّع إلى أرباع 1
ورق غار 1
قرفة عود 1
معكرونة لازانيا 6 شرائح
مرق دجاج ربع كوب
جبن كريم كوب
جبن موزاريلا مبشور كوبان
صلصة طماطم 4 أكواب
طريقة التحضير
أسلقي معكرونة اللازانيا بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، صفّيها من الماء واغسليها بالماء البارد. أتركيها جانباً.
في قدر على نار متوسطة، ضعي الدجاج ، ورق الغار، البصل والقرفة. أسلقي الدجاج لـ20 دقيقة ثمّ أطفئي النار. صفّي الدجاج من الماء وقطّعيه إلى شرائح رفيعة.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء، أخلطي الدجاج، المرق، جبن الكريم وكوب من جبن الموزاريلا.
إفردي حوالي مغرفة من صلصة الطماطم في قعر صينية فرن. أضيفي طبقة من مزيج الدجاج تليها طبقة من معكرونة اللازانيا. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى تنضج اللازانيا.