متابعة- غرام محمد
هل تبحثين عن طريقة للاستفادة من الكستناء في موسمها. وحفظ كمية منها لتناولها في أي وقت من السنة؟ إكتشفي فيما يلي طريقة تخزين الكستناء لأطول فترة ممكنة خارج موسمها دون أن تفسد.
لتخزين الكستناء في الثلاجة لأطول فترة ممكنة. انقعي الكستناء لمدة تسعة أيام. مع تغيير الماء كل يوم. والتخلص من حبات الكستناء التي تطفو على السطح.
قومي بتجفيف حبات الكستناء بعد 9 أيام بعناية. ثم وزعيها في أكياس مصنوعة من القش. أو في صناديق خشبية مخصصة للثلاجة.
ضعي الكستناء بعد تخزينها في الثلاجة على درجة الحرارة الأكثر برودة.
يمكن حفظ الكستناء. بهذه الطريقة لمدة أقصاها 3 أشهر.
