متابعة – لجين اسماعيل :

تعتبر المصفاة الحديدية، من أكثر أدوات المطبخ استخداماً. فلا يمكننا الاستغناء عنها. ولكثرة استخدامها فإنها تتعرض بالكثير من الأحيان للبقع المختلفة. لذا نقدم لك طريقة لتنظيف المصفاة الحديدية دون أن تتعرض للصدأ.

صودا الخبز

نقوم بخلط القليل من صودا الخبز مع الماء الدافئ. بعد ذلك نضع المصفاة المراد تنظيفها في الخليط. لعدة ساعات متتالية. من ثم نخرج المصفاة ونقوم بتنظيفها بالماء البارد. هكذا تختفي جميع البقع على المصفاة بسهولة.

التنظيف بالفرشاة

بهذه الطريقة علينا أن نقوم بوضع المصفاة على نار الغاز وتسخينها. لمدة تتراوح من 3 إلى 5 دقائق. مع الحذر من هذه الخطوة وإمساك المصفاة بقفاز مناسب. بعد ذلك نحضر فرشاة أسنان قديمة،. ونضع القليل من صابون الجلي على المصفاة. ومن ثم نبدأ الفرك بواسطة الفرشاة على طول الشبكة. حتى نتخلص من جميع البقع العالقة عليها. من ثم نغسل المصفاة بالماء النظيف.