متابعة: روان ديوب
يعرَف الفطور بأنه من أهم الوجبات خلال النهار للحصول على تمثيل غذائي مناسب والحفاظ على رشاقة الجسم وعدم اكتساب الوزن الزائد. وينصح خبراء التغذية بتناول وجبة فطور متكاملة لإنقاص الوزن.
ويلجأ الكثير من الأشخاص إلى تناول الألياف والحبوب والأعشاب عند الفطور لتسريع عملية الحرق خلال النهار. وتأمين الشعور بالشبع لساعات طويلة وإنقاص الوزن.
وللحصول على هذه النتائج، يمكن تحضير خلطة سهلة من بذور الكتان.
مكونات الخلطة:
نصف كوب من بذور الكتان.
كوب من الماء أو الحليب. وفقاً لمجلة لها.
أما طريقة التحضير فهي في غاية السهولة إذ يكفي أن تطحني بذور الكتان في الخلاط الكهربائي. ثم ضعيها في قدر وأضيفي الماء إليها، وحرّكيها جيداً، واتركي المزيج حتى يغلي، ومن ثم صفّيه في كوب.
اشربي كوباً من هذا الخليط يومياً على الريق قبل وجبة الفطور بنصف ساعة للشعور بالشبع. فهذا الخليط غني بالألياف.
يذكر أن بذور الكتان تحتوي أيضاً على الأوميغا 3 الذي يسهّل عملية التخلص من الكيلوغرامات الزائدة بسرعة. في الوقت نفسه يمكن تناول كمية كبيرة من بذور الكتان لأنه يحتوي على القليل من السعرات الحرارية. بالتالي يمكن إدراجه في جدول أي نظام غذائي تتّبعينه كوجبة خفيفة بين الوجبات الثلاث الأساسية.