متابعة – سماح اسماعيل

تعد الأطعمة البحرية من أكثر الأطعمة التي يحتاجها كل شخص سيقوم باتباع ريجيم معين. حيث تعمل على تخليص الجسم من الوزن الزائد. ومن بين هذه الأطعمة سمك السلمون المشوي. وإليك ما يمكن أن يقدمه لجسمك.

قيمة غذائية عالية

إنّ تناول طبق السلمون المشوي يتميّز بقيمة غذائية عالية ذات مفعول سحري على الوزن والرشاقة. وتحتوي هذه الوجبة على العديد من العناصر الغذائيّة المهمّة للصحة مثل البروتين، والألياف، الكربوهيدرات، الدهون الصحية أوميغا 3، فيتامين A، فيتامين B6، فيتامين C، حمض الفوليك، الحديد، الكالسيوم، الصوديوم، المغنيسيوم وغيرها من الفيتامينات والمعادن الضرورية.

غنيّ بالبروتين

يحتوي السلمون على البروتين بنسب مرتفعة ممّا يعزّز الشعور بالشبع لفترات طويلة وبالتالي يحدّ من كمية الطعام المتناولة، ويؤدي ذلك إلى إنقاص الوزن والوقاية من السمنة.

منخفض السعرات الحرارية

يُعتبر سمك السلمون منخفض السعرات الحرارية خصوصاً إذا تمّ تناوله مشوياً، لذلك يُنصح به لمن يتبع نظام غذائي لإنقاص الوزن بطريقة صحية.

تقليل دهون البطن

بفضل احتوائه على نسب مرتفعة من الأوميغا 3، السلمون وغيره من الأسماك الدهنية يمكن أن يعزز فقدان الوزن وتقليل دهون البطن لدى المصابين بالسمنة، خصوصاً إذا تمّ تناوله مشوياً.

زيادة معدل الأيض

تناول السلمون المشوي باعتدال وضمن نظام غذائي صحي ومتوازن، يساهم في زيادة معدل الأيض وفعالية حرق الدهون في الجسم، ممّا ينعكس إيجاباً على عملية فقدان الوزن.