متابعة- نغم إبراهيم
إن الشاي من المشروبات الشتوية الساخنة. والتي يجب أن تحضر بطريقة صحية وسليمة. حيث أن الطريقة المعتادة لا تستخلص سوى 20% فقط من معظم فوائد الشاي.
هل جربت طرقاً مختلفة في تسخين كوب الشاي؟
إن استخدام الميكرويف هو أفضل طريقة صحية لإعداد الشاي، كما أنَّها الطريقة التي تمنحك طعماً ألذ دون شك. فهو يقوم بتفعيل المركبات النشطة حيوياً في الشاي.
وهذه هي طريقة إعداد أفضل كوب شاي:
1- ضع الماء الساخن وكيس الشاي في كوب.
2- قم بتسخينه داخل الميكرويف لمدة 30 ثانية في درجة حرارة متوسطة.
3- اترك كيس الشاي في الكوب لمدة دقيقة.
وينتج عن هذه الطريقة كوب شاي لذيذ، يحتوي على 80% من المركبات المفيدة في الشاي. فالميكرويف لا يقوم فقط بتسخين الماء، بل يساعد في استخلاص المركبات التي يحتوي عليها الشاي أيضاً.
